秋の訪れ

台風から逃げるように、また田舎へやってきました。
10日ぶりの田舎は、ススキが風にゆれ、
コスモスが咲きほこり、季節が一気に秋へと進んでいました。kosumosu (640x480).jpg


うちの庭にあるみょうがには花が咲きました。
秋みょうがの旬の到来です。myoga01 (640x480).jpg

さっそくみょうが掘りをしてみると、
出てくる出てくる。
今年のみょうがはパンパンに太っています。myoga02 (480x640).jpg

ざる一杯分とって、いなりずしに混ぜ込んだり、
みそ汁の吸い口にしたり、甘酢漬けにしたり。
素揚げもなかなかいけます。
あぁ幸せ。myoga03 (640x480).jpg

まだみょうがの味のわからない4歳児は収穫を楽しむのみ。
キミがこのおいしさに目覚める日を母は心待ちにしていますよー。